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你可以不知道吧,美能達色差計還可以用于測定食用油
點(diǎn)擊次數:1315 更新時(shí)間:2018-06-25
 
   美能達色差計可以用于測定食用油?以往咱們常用文字來(lái)描繪食物的色澤很少用儀器測定并且也沒(méi)有數字化。跟著(zhù)科學(xué)技術(shù)的開(kāi)展,這種文字的描繪越來(lái)越顯得不精細,運用測色儀器對食物的色澤作定量的描繪,然后消除了以往的一個(gè)名稱(chēng)一起代表多種色彩及同一個(gè)色彩有多個(gè)名稱(chēng)的紊亂情況咱們運用威福光電出產(chǎn)的國產(chǎn)精細色差儀配有測驗軟件和測驗組件對食用油的色澤進(jìn)行了測定結果表明運用色差儀測定食物色澤具有、敏捷、科學(xué)性強的長(cháng)處。
  食物具有各種不同的色彩大家經(jīng)過(guò)色彩可直接判別食物的好壞色彩也的確反映著(zhù)食物的新鮮程度養分概略加工技術(shù)包裝貯藏是否合理等方面例如鮮果類(lèi)老練時(shí)色彩美麗、綠色不見(jiàn),多呈紅、黃等色澤,一起還運用食用著(zhù)色劑改善食物的色彩,在食物行業(yè)中一般用色香味型四個(gè)字高度歸納食物質(zhì)量標準的基本內容。其中色彩是首要的質(zhì)量象征可見(jiàn)研討食物色澤的重要意義。
  美能達色差計的主要特點(diǎn):
  1、自動(dòng)比較樣板與被檢品之間的顏色差異,輸出CIE_Lab三組數據和比色后的△E、△L、△a、△b四組色差數據,提供配色的參考方案。
  2、儀器為便攜式。有電池和外接電源兩種供電方式,方便實(shí)用。
  3、具有樣品和單次兩種測量模式,滿(mǎn)足不同場(chǎng)所測量的需要,操作簡(jiǎn)潔、測量。
  4、安裝有USB的擴展接口,可以與電腦連接顯示。相關(guān)分析方法:自動(dòng)比較樣板與被檢品之間的顏色差異,輸出L、a、b三組數據和比色后的△E、△L、△a、△b四組色差數據?!鱁總色差的大小 △L+表示偏白,△L-表示偏黑 △a+表示偏紅,△a-表示偏綠 △b+表示偏黃,△b-表示偏藍。
 
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